じゃがいものバター醤油煮

ーーsaccoーー @cook_40204891
いつもの肉じゃがに飽きたら洋風に☆!!
挽肉で節約も♡♡
このレシピの生い立ち
新ジャガが出始めたのでウキウキ♡してGETしたけど、何だか普通の肉じゃがに飽きてしまって:(´◦ω◦`):
じゃがいものバター醤油煮
いつもの肉じゃがに飽きたら洋風に☆!!
挽肉で節約も♡♡
このレシピの生い立ち
新ジャガが出始めたのでウキウキ♡してGETしたけど、何だか普通の肉じゃがに飽きてしまって:(´◦ω◦`):
作り方
- 1
じゃがいも、人参は一口大の乱切りに。
- 2
お鍋で挽肉を炒めます。
油はナシで大丈夫☆!!
色が変わったらお野菜投入!! - 3
全体に油が回ったら、お水とお砂糖を入れて→落し蓋をして放置♡
- 4
人参に火が通ったら、お酒・みりん・お醤油を入れてお好みの味に♡
最後にバターを入れてざっくり混ぜたら出来上がり☆!!
コツ・ポイント
バターはお好みに合わせて量を調節してください( ˙꒳˙ )
最近胃が弱くなったので、この分量は「香る程度」です~♪♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19553143