甘辛の味が美味しい！新じゃがいもの揚げ煮
みさみかキッチン @cook_40236192
新じゃがいもの季節ですね！
皮付きのままで、じゃがいもの味を閉じ込めた美味しい一品です(^-^)
お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
昔よく作っていたおかずです。子どもが大好きなので久しぶりに作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがいもをはよく洗い、水けを吹きとって半分に切り、小鍋に入れます。
- 2
新じゃがいもが隠れるくらいの油を注いで、中火で12〜14分揚げます。竹串がすっと通るくらいまで柔らかくなったら、あげます
- 3
別の鍋にたれの材料とじゃがいもを入れ、中火で絡めるようにして煮ます。汁気がほとんどなくなってきたら器に盛って出来上がり！
- 4
※2020.3.14
クックパッドニュースに掲載されました！
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
特になし。
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