オイル＆ビネガー
内堀醸造 @uchiborivinegar
内堀醸造 新商品「オリーブオイルによく合うビネガー」のご紹介♪オリーブオイルと一緒にサラダを美味しく食べるレシピです！
このレシピの生い立ち
2019年3月に新発売した内堀醸造「オリーブオイルによく合うビネガー」を使ったサラダの食べ方です！『オイル＆ビネガー』は野菜本来の味をダイレクトに味わえます♪レストランで味わうような本格的な味をご家庭でお楽しみください。
オイル＆ビネガー
内堀醸造 新商品「オリーブオイルによく合うビネガー」のご紹介♪オリーブオイルと一緒にサラダを美味しく食べるレシピです！
このレシピの生い立ち
2019年3月に新発売した内堀醸造「オリーブオイルによく合うビネガー」を使ったサラダの食べ方です！『オイル＆ビネガー』は野菜本来の味をダイレクトに味わえます♪レストランで味わうような本格的な味をご家庭でお楽しみください。
作り方
- 1
今回は、オリーブオイルによく合い、厳選した5種類のハーブが香る「オリーブオイルによく合うビネガー」を使います。
-
- 2
皿に盛った野菜にオリーブオイルと「オリーブオイルによく合うビネガー」を混ぜずに直接まわしかける（1：1の割合がおすすめ）
- 3
お好みで塩・ブラックペッパーを振りかければできあがり。
コツ・ポイント
・最初にオリーブオイルをまわしかけてから、ビネガーをかけると野菜によく絡み、味がしっかりなじみます。
・卓上で自分の好きな味に仕立てた、出来立てのサラダをご堪能ください。
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