野菜、キノコ類はあらかじめ火が通りやすい大きさに切っておく。

鶏挽き肉をフライパンで炒め、【１】を入れて更に炒める。

【2】におからを入れて炒める。

水にニンニク、生姜、ラーメンスープを溶き【３】に回し入れて軽く水分がとぶ位に炒める。

器によそい、唐辛子を振りかける。