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スペルト小麦のバナナパン
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スペルト小麦のバナナパン-レシピのメイン写真

スペルト小麦のバナナパン

クッククッキリ
クッククッキリ @cook_40245185

材料を計って混ぜるだけの簡単パン。ビーガンで自然な甘みです。
このレシピの生い立ち
ビーガンのおやつを簡単に作りたくて。

材料を計って混ぜるだけの簡単パン。ビーガンで自然な甘みです。
このレシピの生い立ち
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スペルト小麦のバナナパン

クッククッキリ
クッククッキリ @cook_40245185

材料を計って混ぜるだけの簡単パン。ビーガンで自然な甘みです。
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材料

60x125、高さ45mmのパウンドケーキ型
  • スペルト小麦粉 83g
  • バナナ 1本
  • ココナッツオイル 30ml
  • きな粉 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ぬるま湯 30ml
  • アガーベシロップ 10g
  • レーズン、クランベリーなど お好みで
  • カルダモン、シナモンなど 少々
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルとぬるま湯を混ぜ、溶けあったらバナナをフォークで潰しながら、全体にフワッとなるまでよくかき混ぜる

    • スペルト小麦のバナナパン作り方1写真
  2. 2

    スペルト小麦粉、ベーキングパウダー、きな粉、アガーベシロップ、お好みのスパイス、お好みのドライフルーツをサックリ混ぜる

    • スペルト小麦のバナナパン作り方2写真
  3. 3

    パウンドケーキ型に入れて200度のオーブンで25分焼く

    • スペルト小麦のバナナパン作り方3写真

コツ・ポイント

甘味はドライフルーツの量やアガーベシロップで調整できます。シロップなしでも結構甘いです。

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クッククッキリ
クッククッキリ @cook_40245185
2019/02/23 21:44に公開
ウイーン在住。できるだけオーガニック、ビーガン。体と環境に良くて美味しいものをゆる〜く、サクッと作りたいです。
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このレシピのキーワード

パン きな粉 バナナ シナモン レーズン カルダモン 小麦粉 クランベリー

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