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夏のおやつレモンラスク
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夏のおやつレモンラスク-レシピのメイン写真

夏のおやつレモンラスク

ときめき暮らし研究所
ときめき暮らし研究所 @cook_40093772

レモンの爽やかなすっぱさが夏のおやつタイムにぴったりです。アラジントースターで簡単にサクサクのレモンラスクが作れました。
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レモンの爽やかなすっぱさが夏のおやつタイムにぴったりです。アラジントースターで簡単にサクサクのレモンラスクが作れました。
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材料

  1. 食パン(サンドイッチ用) 10枚
  2. 常温バター(マーガリン) 30g
  3. 卵白(一個分) 30g
  4. 片栗粉 小さじ１
  5. レモン果汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    最初に１５０℃で食パンを７分焼き、水分を飛ばす。(一気に４枚焼けます)

    • 夏のおやつレモンラスク作り方1写真
  2. 2

    ボウルにバターを入れて、柔らかくし砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。そのあと、片栗粉を入れる。

    • 夏のおやつレモンラスク作り方2写真
  3. 3

    卵白を少しずつ加え更に良くまぜる。
    ※少しずつ入れるのがポイントです

    • 夏のおやつレモンラスク作り方3写真
  4. 4

    レモン果汁を入れる。（旦那さんの焼酎用を拝借しました♪）

    • 夏のおやつレモンラスク作り方4写真
  5. 5

    ①でトーストしたパンに塗る。

    • 夏のおやつレモンラスク作り方5写真
  6. 6

    １４０℃で２０分〜２５分アラジントースターで焼く。

    • 夏のおやつレモンラスク作り方6写真
  7. 7

    簡単☆カリカリのレモンラスクの出来上がり〜☆

    • 夏のおやつレモンラスク作り方7写真

コツ・ポイント

カリカリの調節は、最初に食パンを焼く際にお好みで調節してみてください。
アイスカフェオレとも相性ぴったりです⭐︎

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ときめき暮らし研究所
ときめき暮らし研究所 @cook_40093772
2017/06/16 02:19に公開

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