ぐるっとアジア1周!ピリ辛ドリア

西*絵子 @cook_40074023
日本はわさび!韓国キムチ!
中国四川!インドはカレー!
ピリ辛1周の旅へ出かけましょう♪
このレシピの生い立ち
どの辛さも好きで全部食べたい!!
ほどよいピリ辛がいい!
1皿ですべて盛れて、チーズと卵をからませる!最強ドリアの完成です♪
ぐるっとアジア1周!ピリ辛ドリア
日本はわさび!韓国キムチ!
中国四川!インドはカレー!
ピリ辛1周の旅へ出かけましょう♪
このレシピの生い立ち
どの辛さも好きで全部食べたい!!
ほどよいピリ辛がいい!
1皿ですべて盛れて、チーズと卵をからませる!最強ドリアの完成です♪
作り方
- 1
ご飯を4等分わけて、それぞれボールにいれる
- 2
日本用①の材料すべてとご飯1/4を混ぜる
- 3
韓国用②の材料すべてとご飯1/4を混ぜる
- 4
中国用③は豚ひき肉、酒、鶏がらスープの素を耐熱皿に入れ、ふわっとラップをかぶせ、ひき肉の色が変わるまでレンジにかける
- 5
中国用③は4と残りの調味料、ご飯1/4を混ぜる
- 6
インド用④の材料すべてとご飯1/4を混ぜる
- 7
アジア4カ国のご飯ができたら、耐熱皿に順番にもる
時計回りに 日本→インド→中国→韓国とする - 8
7の中央にくぼみをつけてうずら卵をおとしいれる
さらに、チーズをかける
トースターで焦げ目がつくまで焼く
コツ・ポイント
ガッツリと食べたい!手早く作りたい!ほとんど火を使わずに簡単に作れるようにしました。中央に乗せた卵をからませて、ほどよい辛さに自分好みで召し上がってください。国境(境界線)は適度にまざらせてもいいですよ♪
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