超簡単!寒天で*コーヒーゼリー

マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625

寒天は食物繊維たっぷり!簡単&ヘルシーなコーヒーゼリーです。寒天で固めるのでかための食感ですが、これもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
寒天を使ってコーヒーゼリーを作ってみました。

超簡単!寒天で*コーヒーゼリー

寒天は食物繊維たっぷり!簡単&ヘルシーなコーヒーゼリーです。寒天で固めるのでかための食感ですが、これもおいしいですよ!
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寒天を使ってコーヒーゼリーを作ってみました。

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材料

4個分くらい
  1. 粉寒天 4g
  2. 500ml
  3. ●砂糖 45〜50g
  4. インスタントコーヒー 大さじ1
  5. コーヒーフレッシュ お好みで
  6. ホイップクリーム お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れて火にかけ、混ぜながら煮溶かす。沸騰したら火を弱めて、2〜3分間沸騰させ続ける。

  2. 2

    火を止め、インスタントコーヒーを加えて混ぜて溶かす。容器に流し入れ、冷やし固める。

  3. 3

    コーヒーフレッシュやホイップクリームをトッピングする。

  4. 4

    2016/06/22
    「コーヒーゼリー」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

★容器に移して粗熱がとれるまで常温に置き、その後冷蔵庫に入れるのがコツです。
★甘さはお好みで加減してください。

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基本、簡単なレシピを載せています。ご家庭によって余っている材料はそれぞれだと思うので、レシピの分量通りじゃなくて大丈夫です!足したり置きかえたり、自由に気楽にゆる〜くお願いします。好みや材料によってじゃんじゃんアレンジしてくださいね!こんなアレンジしてみたとか、これ入れたら失敗だったとか(笑)、そんなつくれぽもお待ちしております。意外な新発見もあるかも!お料理、楽しみましょう!
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