離乳食(中期７ヶ月～)♡ストックおかず
もっさんＧ @cook_40179175
もうすぐ８ヶ月の息子のストックおかず。ご飯に混ぜても喜んで食べます。めんどうな離乳食も一度作れば楽チン♪
このレシピの生い立ち
離乳食がめんどうで仕方ないけど、母の味で育てたい。ただそれだけです(^o^;)
離乳食(中期７ヶ月～)♡ストックおかず
もうすぐ８ヶ月の息子のストックおかず。ご飯に混ぜても喜んで食べます。めんどうな離乳食も一度作れば楽チン♪
このレシピの生い立ち
離乳食がめんどうで仕方ないけど、母の味で育てたい。ただそれだけです(^o^;)
作り方
- 1
野菜をみじん切りにする。
- 2
切った野菜と浸る程度の水を鍋に入れて煮立たせる。
- 3
沸騰したら挽き肉をほぐしながら入れる。
- 4
舌で潰せる程度の柔らかさまで弱火で煮る。
-
- 5
冷凍して利用する。
このままでも美味しいです。
解凍してから市販のホワイトソースやコンソメ等でアレンジしても◎ - 6
ほうれん草と人参、挽き肉バージョン。
-
コツ・ポイント
野菜はなんでもＯＫ。肉は今回は鶏ムネ肉にしました。
弱火でコトコトするだけです。
お肉か椎茸が入ってると味がしっかりするみたいでうちの息子は喜びます。
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