タラの竜田揚げ (手づかみ離乳食後期〜)

SSSかあさん
SSSかあさん @cook_40090773

息子のお気に入り手づかみメニュー。魚嫌いの息子もコレは２切れ分もパクッと食べた我が家の神メニュー。フワフワです！
このレシピの生い立ち
魚嫌いの息子の手づかみメニューに。フォークの練習にもオススメです(^^) 片栗粉に少し青海苔を混ぜても美味しいですよ〜！
2017.12.2話題レシピありがとうございます(^｡^)

タラの竜田揚げ (手づかみ離乳食後期〜)

えりきゃんでぃ's cooksnap of when they made タラの竜田揚げ (手づかみ離乳食後期〜).
ゆゆゆぱっと's cooksnap of when they made タラの竜田揚げ (手づかみ離乳食後期〜).
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魚嫌いの息子の手づかみメニューに。フォークの練習にもオススメです(^^) 片栗粉に少し青海苔を混ぜても美味しいですよ〜！
2017.12.2話題レシピありがとうございます(^｡^)
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材料

  1. 真鱈 好きなだけ
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩 少々
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    タラの骨と皮を取り、軽く塩を振る。
    (水分が出た場合は、キッチンペーパーで軽く拭き取る。)

  2. 2

    一口大に切ったら、片栗粉をつける。ビニール袋だと楽です。

  3. 3

    多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしたら完成。(中火くらいでじっくりと)

コツ・ポイント

骨はしっかり取りましょう。
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