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鳥挽肉のレタス包み
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鳥挽肉のレタス包み-レシピのメイン写真

鳥挽肉のレタス包み

hs_co
hs_co @cook_40168176

野菜をたくさーーんとれます!
このレシピの生い立ち
レタスが余っていたので♩サラダ以外に生でレタスをいただくメニューが食べたかったのです。

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材料

2人分
  • レタス お好きなだけ
  • 鳥挽肉 100g
  • ◯玉ねぎ 1/3玉
  • ◯人参 1/4本
  • ◯生しいたけ 2個
  • ◯生姜 ひとかけら
  • ◯たけのこ水煮 1/4
  • 白葱 適量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ2
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★味噌 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ◯の野菜をみじん切りにする。
    ごま油をひいていためる。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたらひき肉を入れて炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わってきたら★を投入。全体に絡まったら水溶き片栗粉をいれて完成。
    仕上げに白葱を散らして。

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hs_co
hs_co @cook_40168176
2017/06/22 11:54に公開
一人暮らしのcooking記録♡
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このレシピのキーワード

レタス しいたけ にんじん 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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