簡単すぎるタルタルソース
よし☆よっしー @cook_40051156
玉ねぎなしで、子供も食べやすいタルタルソース。
作り方はとっても簡単！
卵一個の分量を載せました。
このレシピの生い立ち
息子が食べやすいように作りました。
簡単すぎるタルタルソース
玉ねぎなしで、子供も食べやすいタルタルソース。
作り方はとっても簡単！
卵一個の分量を載せました。
このレシピの生い立ち
息子が食べやすいように作りました。
作り方
- 1
きゅうりをみじん切りにし、軽く塩をふっておく。
- 2
ゆで卵をつくる。
小鍋に卵とかぶる位の水を入れて、中火にかける。
沸騰したら、そこから8分茹でる。 - 3
きゅうりを手でぎゅっと絞って水気を切り、ボールに入れる。
ゆで卵は殻をむき、粗みじん切りにして、ボールに入れる。 - 4
きゅうりと卵の入ったボールに、マヨネーズと酢、パセリを入れてかき混ぜる。
- 5
塩で味を整えたらできあがり。
コツ・ポイント
あっさりめです。
物足りなければ、ブラックペッパーを足しても美味しいです！
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