超簡単☆超ウマ☆枝豆!!

おいと☆
おいと☆ @cook_40227274

ビールには枝豆!塩味がたまらない!
このレシピの生い立ち
なかなかいい塩味にならない枝豆。
このやり方ならいけますよ!

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ビールには枝豆!塩味がたまらない!
このレシピの生い立ち
なかなかいい塩味にならない枝豆。
このやり方ならいけますよ!

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材料

  1. 枝豆 お好みの量
  2. 適宜
  3. 味の素 適宜

作り方

  1. 1

    お鍋は蓋つきのものを使うと洗い物が少なくてすみます(*^o^*)
    わが家はこれ。

  2. 2

    枝豆を洗って、水から茹でます。

  3. 3

    枝豆を好みの固さのちょっと手前まで茹でます。

  4. 4

    ざるにあげて、また鍋に戻します。

  5. 5

    鍋に戻した枝豆に塩、味の素をお好みでふりかけて…

  6. 6

    鍋のふたをしてフリフリ。
    塩と味の素が全体に行き渡ってるかなぁ、というところでフタをして放置します。

  7. 7

    粗熱が取れれば味は付いているはず!
    冷蔵庫に入れて冷やしてもいい感じの塩味になりますよ。

コツ・ポイント

お鍋をフリフリしなくても、手でかき混ぜても大丈夫!お鍋でする場合は熱いので気をつけて。
いい塩加減を見つけてください(*^o^*)

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おいと☆
おいと☆ @cook_40227274
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たまーに張り切って料理はするけど、基本すぐできるか楽チンなものしか作らなーい( ´ ▽ ` )ノ…だって忙しいもん。ご飯作りに時間はかけません。だって、めんどくさいんだもーん(⌒-⌒; )ということで、料理の常識が合ってるのかさえわからない、チョー我流レシピを掲載しています。でも、家族は喜んでくれてる(と思う)ので、ま、いっか。
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