お餅〜ゆかりマヨ
たべたいち @cook_40034789
お餅の食べ方アレンジ。きなこや醤油に飽きたらどうぞ〜！
このレシピの生い立ち
朝、ご飯もパンもない日。お正月の残ったお餅をどうやって食べようかな〜と考えて。ご飯に合うものはお餅に合わない訳ない^^
お餅〜ゆかりマヨ
お餅の食べ方アレンジ。きなこや醤油に飽きたらどうぞ〜！
このレシピの生い立ち
朝、ご飯もパンもない日。お正月の残ったお餅をどうやって食べようかな〜と考えて。ご飯に合うものはお餅に合わない訳ない^^
作り方
- 1
お餅は半分に切って焼く。私はいつもフライパン・中火（ノンオイル）で両面焼いてます。
- 2
お餅がこんがり焼けたら海苔にマヨを絞りゆかりをふりかける。
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- 3
その上にお餅をのせ、お餅にマヨを絞りゆかりをふりかけたらできあがり。
海苔で挟んでいただきます。 - 4
マヨなしゆかりだけも美味しい♪その時は焼いたお餅をさっとお湯にくぐらせておくとゆかりがくっついてくれます。
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コツ・ポイント
特にないですが、お餅は半分に切った方が食べやすいです。
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その他のレシピ
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