黒豆ミルクもち-レシピのメイン写真

黒豆ミルクもち

じゃがてん
じゃがてん @cook_40214611

優しいミルク風味のおもちと、残り物の黒豆煮。調理時間10分以内で、あとは冷やすだけです。
このレシピの生い立ち
子供のおやつにミルクもちを作ろうとしたところ、おせちの残りの黒豆が目に留まったので入れてみました。

黒豆ミルクもち

優しいミルク風味のおもちと、残り物の黒豆煮。調理時間10分以内で、あとは冷やすだけです。
このレシピの生い立ち
子供のおやつにミルクもちを作ろうとしたところ、おせちの残りの黒豆が目に留まったので入れてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛乳 200cc
  2. 片栗粉 大さじ3くらい
  3. 砂糖 大さじ1.5〜
  4. ニラエッセンス 適量(なくてもよい)
  5. 黒豆 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    小鍋に黒豆以外の材料を入れてかきまぜる。片栗粉が混ざったら黒豆も入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋を火にかけ、木べらなどで混ぜながら加熱する。片栗粉がどんどん固まってくるので、手を休めずかき混ぜてください。

  3. 3

    2分ほどで固まるので、タッパーなどにうつして冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    食べる前にスプーンでちぎって器に盛る。
    固くなってたらレンジで30秒くらいチンしてください♪

コツ・ポイント

黒豆煮はおかず系の醤油味ではなく、甘く煮てあるものが良いです。
砂糖の量や黒豆の量は好みで調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
じゃがてん
じゃがてん @cook_40214611
に公開
手軽に美味しい料理を作りたい!料理上手の彼に負けないように上達したいです。
もっと読む

似たレシピ