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卵入りハンバーグ(旦那の弁当)
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卵入りハンバーグ(旦那の弁当)-レシピのメイン写真

卵入りハンバーグ(旦那の弁当)

誠子©
誠子© @cook_40132416

ハンバーグは弁当のおかず人気No.1
でも食べ飽きてしまう贅沢な私(笑)
そこで卵を中に入れちゃいました(写真上)
このレシピの生い立ち
卵をうずらではなく普通サイズでも
作れます。夕食でもokです。夕食では薄切りした玉葱をチンしてしんなりしたらデミグラスソースの中に入れ少し火を通してみると一層 美味しくなりますよ☆

ハンバーグは弁当のおかず人気No.1
でも食べ飽きてしまう贅沢な私(笑)
そこで卵を中に入れちゃいました(写真上)
このレシピの生い立ち
卵をうずらではなく普通サイズでも
作れます。夕食でもokです。夕食では薄切りした玉葱をチンしてしんなりしたらデミグラスソースの中に入れ少し火を通してみると一層 美味しくなりますよ☆

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卵入りハンバーグ(旦那の弁当)

誠子©
誠子© @cook_40132416

ハンバーグは弁当のおかず人気No.1
でも食べ飽きてしまう贅沢な私(笑)
そこで卵を中に入れちゃいました(写真上)
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卵をうずらではなく普通サイズでも
作れます。夕食でもokです。夕食では薄切りした玉葱をチンしてしんなりしたらデミグラスソースの中に入れ少し火を通してみると一層 美味しくなりますよ☆

ハンバーグは弁当のおかず人気No.1
でも食べ飽きてしまう贅沢な私(笑)
そこで卵を中に入れちゃいました(写真上)
このレシピの生い立ち
卵をうずらではなく普通サイズでも
作れます。夕食でもokです。夕食では薄切りした玉葱をチンしてしんなりしたらデミグラスソースの中に入れ少し火を通してみると一層 美味しくなりますよ☆

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材料

1人分
  • ハンバーグのタネ
  • うずらの卵 1個
  • 油 大さじ1
  • デミグラスソース
  • 中濃ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茹でたうずらの卵が真ん中にくるようにハンバーグを包んで丸くする
    フライパンに油を熱したらコロコロと転がしながら焼く

  2. 2

    デミグラスソース
    中濃ソース 、ケチャップ、醤油 、酒 、砂糖 を混ぜハンバーグと絡め煮する

  3. 3

    卵のほかに茹でたブロッコリー、プチトマトでも美味しいですよ

    • 卵入りハンバーグ(旦那の弁当)作り方3写真

コツ・ポイント

ハンバーグのタネは分厚くすると中々 火が通りにくいので薄めにして下さい

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誠子©
誠子© @cook_40132416
2016/01/18 08:37に公開
父のつまみや家族のご飯などが主です参考になれば嬉しいです♡☆2019年9月17日から つくれぼは投稿された時点で自動的にレシピページに掲載されるようになってからお礼のメッセージが送れなくなってしまいましたごめんなさい!つくれぼありがとうございます
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このレシピのキーワード

ハンバーグ うずらの卵 酒 ケチャップ

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