あまり力を入れずに切れるカボチャの切り方
とも☆♪☆♪ @cook_40100476
かぼちゃを動かすだけで、過度な力を入れずに簡単に切れます！
このレシピの生い立ち
硬くて切れなくて疲れたーと、投げやりになっていた所、かぼちゃをグラグラ動かしていたら、スムーズに切れました！
あまり力を入れずに切れるカボチャの切り方
かぼちゃを動かすだけで、過度な力を入れずに簡単に切れます！
このレシピの生い立ち
硬くて切れなくて疲れたーと、投げやりになっていた所、かぼちゃをグラグラ動かしていたら、スムーズに切れました！
作り方
- 1
切りたい厚さに少し包丁を入れます。
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- 2
切れ目を入れた所を目安に、端から包丁を入れます。
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- 3
包丁をしっかりと持ち、かぼちゃを前後にゆらゆらと、ゆりかごの様に動かして切ります。
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- 4
☆揚げないかぼちゃコロッケもよかったら、是非のぞいていただけたら、嬉しいです♪
コツ・ポイント
安定感のある方をまな板につける様にする。包丁はしっかりと持つ。
あとは手前→奥→手前→奥と、かぼちゃをゆりかごの様に動かすだけ。
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クックT2UTSA☆ -
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