時短☆お弁当に☆☆柔らか豚の生姜焼き
ちぃみき @cook_40108270
時短で美味しい柔らか生姜焼き！程良い甘さになりました！ちゃちゃっとできるので、お弁当にも是非☆
このレシピの生い立ち
めんどくさくて市販のたれを揉み込んで作ってたのですが、作ろうとたれを見たら賞味期限が過ぎまくってた…。そんな時に適当に味を思い出しながら、作ってみたら美味しかった（笑）
アプリでひらく作り方
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玉ねぎを太めにスライスする。
- 2
揉み込むタレを作ります。ボールに☆を混ぜておきます。
- 3
②のボールにスライスした玉ねぎと豚肉を入れて、一緒に揉み込みます。
- 4
フライパンに油を引き、③を全部入れて中火で炒める。豚肉の赤みがなくなったら完成。器に盛りましょう☆
コツ・ポイント
玉ねぎを一緒に揉み込む事と、砂糖でなくはちみつで甘みをつける事で柔らかさがアップしたのかも！ほんのりレモンを入れるとバランスが良くなったと思いました！
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