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鶏肉と焼き野菜 ヤンニョムジャンだれ
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鶏肉と焼き野菜 ヤンニョムジャンだれ-レシピのメイン写真

鶏肉と焼き野菜 ヤンニョムジャンだれ

シャティ
シャティ @cook_40207279

鶏肉や焼き野菜がピリ辛のヤンニョムジャンだれで、あっさりたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレとは違う味で、あっさりと鉄板焼きを食べたくなって作ってみました。

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鶏肉と焼き野菜 ヤンニョムジャンだれ

シャティ
シャティ @cook_40207279

鶏肉や焼き野菜がピリ辛のヤンニョムジャンだれで、あっさりたっぷり食べられます。
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材料

2人分
  • ★ヤンニョムジャンだれ
  • ★醤油 大さじ1
  • ★水 大さじ1
  • ★長ねぎのみじん切り 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★白すりごま 小さじ1
  • ★韓国粉唐辛子 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • 鶏肉
  • 海老
  • れんこん
  • かぼちゃ
  • 玉ねぎ
  • しめじ
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作り方

  1. 1

    器に醤油、水、長ねぎのみじん切り、ごま油、白すりごま、韓国粉唐辛子、砂糖を入れてよく混ぜる。

    • 鶏肉と焼き野菜 ヤンニョムジャンだれ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉、海老、れんこん、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじなどをホットプレートで焼き、ヤンニョムジャンだれをつけてどうぞ。

    • 鶏肉と焼き野菜 ヤンニョムジャンだれ作り方2写真

コツ・ポイント

お肉や魚介、野菜はお好みでどうぞ。水気を切った木綿豆腐も美味しいですよ!

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シャティ
シャティ @cook_40207279
2019/02/27 13:17に公開
食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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このレシピのキーワード

エビ 鶏肉 シメジ かぼちゃ れんこん 玉ねぎ 長ネギ

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