イカのにんにく醤油炒め *☻*
SARY☻カンパニー @cook_40175986
にんにくが効いていて
美味しい香りに箸がすすみます( *´艸)( 艸｀*)
このレシピの生い立ち
夜のスーパーで値下げのシールを貼っている時に出くわし、「ラッキー♡」と手に取れたので、にんにく醤油で炒めました。
イカのにんにく醤油炒め *☻*
にんにくが効いていて
美味しい香りに箸がすすみます( *´艸)( 艸｀*)
このレシピの生い立ち
夜のスーパーで値下げのシールを貼っている時に出くわし、「ラッキー♡」と手に取れたので、にんにく醤油で炒めました。
作り方
- 1
①★を先に混ぜてタレを作る。
※にんにくはすりおろして混ぜる
【下ごしらえ : イカのワタ、軟骨を取りよく洗う。】
-
- 2
②熱したプライパンにサラダ油を敷き、イカを炒める♩。
-
- 3
③イカが完全に火が通る前に、★を入れる。
-
- 4
④タレを全体になじませ、イカを炒めながら煮詰めて出来上がり♡。
-
コツ・ポイント
すりおろしたニンニクが絡むので美味しく出来ます！
基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。 仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量＋自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな？」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;
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