パパッと簡単シュウマイ風〜♪
弓張り月 @cook_40055381
餃子 ワンタン シュウマイなど余った皮と鍋用肉団子で簡単にもっちりシュウマイになります(≧∇≦)お弁当やおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
シュウマイを材料揃えて1から作るのは面倒(>_<) 包むのも面倒(>_<) で材料も少なく簡単に出来ないかなぁ〜？と思って作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
アプリでひらく作り方
- 1
シュウマイなどの皮はキッチンバサミなどで5〜6mm角に切っておく。
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- 2
バッドなどに①を広げ肉団子を転がして衣をつける。
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- 3
②をお皿に並べ あれば霧吹きで水を軽くかける（なければ手でOK）
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- 4
水で濡らし絞ったキッチンペーパーをかけ、その上から楊枝で6〜8ヶ所穴を開けたラップをかけレンジで3分15秒ほど加熱する。
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- 5
お皿によそって出来上がり(﹡ˆ﹀ˆ﹡) 醤油やラー油 カラシや酢など お好みで ど〜ぞ(≧∇≦)
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コツ・ポイント
肉団子が乾かない内に手早く衣をつけることと水を軽くふきかけること(^O^)そしてラップに穴を数カ所開けてからレンジで加熱すること(^^♪ これで蒸し器の代わりにレンジで簡単に出来ます(≧∇≦)
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