卵のぬか漬け(^_^)まったりした旨味がぎゅーっと(^_^)ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです！

卵もぬか漬けできた！！

糠漬けで浸けた大満足サラダです！糠床はじめてみませんか？意外と楽しいですよ？

日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015ぬか料理部門部門賞受賞レシピ！鶏肉とたまごをぬか漬けにすることでメインのおかずに！

やってみたらイケた☆　糠床ある方で晩酌する方、お酒のつまみにどーぞ。

マヨネーズのような旨味と濃くが出てびっくり！ヘルシーにこれを崩してマヨネーズ代わりにするのもありかも？

新たまねぎをサラダで食べられる方ならイケると思います。

母がぬか床を抱え始めました。家の漬物なかなかいけます。

菊芋のレパートリーって少なくて飽きますよね。できるだけ生で摂取したくて試しにやってみたらイケる！

レシピを1度消去してしまって‥改めてもう1度です。面倒な事はしない私の手抜きすぎるメニューです。

今は亡き祖母が毎日ぬかを混ぜていた記憶があります。市販のぬか漬けセットを使用して簡単に漬物をつけてみました。冷蔵庫保存である為、漬ける期間は長めがよろしいでしょう。SamSonまた日々の仕事を増やしてしまいました。

簡単だけどおいしー♫お酒も進むし、焼き魚に合わせても。大根の消化酵素とぬかの乳酸菌でお通じにも効果あり！彩りも鮮やか。