離乳食でひな祭り☆菱餅風ごはん
ゆこらむ @cook_40239889
離乳食でも初節句をお祝い出来るように。
ショットグラスで菱餅風に、娘が食べれる食材で作りました。
このレシピの生い立ち
8ヶ月の娘も一緒に初節句のお祝いを楽しめるように考えました。
離乳食でひな祭り☆菱餅風ごはん
離乳食でも初節句をお祝い出来るように。
ショットグラスで菱餅風に、娘が食べれる食材で作りました。
このレシピの生い立ち
8ヶ月の娘も一緒に初節句のお祝いを楽しめるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を炊いておく。
(うちは7倍がゆ) - 2
人参、ブロッコリーをそれぞれ時期に合わせた大きさに切り、大さじ一杯分ずつそれぞれお茶パックに入れる。
- 3
玉ねぎ、じゃがいも、人参の残りはポタージュにするので粗めに切る。
- 4
2と3を鍋に入れてひたひたのお水を入れて煮る。
- 5
煮立ったらお茶パック以外の、
玉ねぎ+じゃがいものポタージュ、
玉ねぎ+じゃがいも+人参のポタージュを作る。 - 6
緑のポタージュ:
お茶パック内のブロッコリーを裏ごしして、玉ねぎ+じゃがいものポタージュに混ぜる。 - 7
オレンジのポタージュ
お茶パックから人参を取り出し、人参+玉ねぎ+じゃがいものポタージュに混ぜる。 - 8
下から順に緑のポタージュ、お米、オレンジのポタージュを重ねて出来上がり！
コツ・ポイント
うちは娘がトマト嫌いだったので人参にしましたが、トマトの方が綺麗なピンクになるかと思います。
ブロッコリーはお茶パックに入れてバラバラにならないようにしてください。
ポタージュには私はミルを使いましたが、すり鉢で潰しても良いです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558463
