揚げプチシュー_φ(..)

くぬぎ。垢移行します
くぬぎ。垢移行します @cook_40234738

#ころころ 一口サイズの揚げプチシュー…!可愛い見た目にグッとな美味さです✨ ٩(๑´꒳ `๑٩)
このレシピの生い立ち
お菓子のレシピ本を参照に(◍ ´꒳` ◍)b

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材料

15〜20個
  1. ⚫バター ( 食塩不使用 ) 40g
  2. 100cc
  3. ホットケーキミックス 60g
  4. たまご 1個
  5. サラダ油 適量
  6. 粉糖 or ケチャップ 等 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に⚫の材料を入れて、中火にかけます!煮立ったら火を止めてください!

  2. 2

    1⃣にホットケーキミックスを加え混ぜて、再び中火にかけながら練り合わせます!( 水分を飛ばすように!)

  3. 3

    ボウルに上⤴を入れて、たまごを加えてよく混ぜ合わせます!

  4. 4

    あとは、170度に熱した油の中に上⤴の生地をスプーンですくって落とし、きつね色になるまであげたら完成です!

  5. 5

    お好みで粉糖やケチャップをかけると、更に可愛く仕上がりますよ(* ´ ꒳ `* )

コツ・ポイント

⚫煮立ったら一度火を止めること!

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