☆ハロウィン~カボチャのおばけカレー☆

RIEKO☆410
RIEKO☆410 @cook_40059865

ハロウィンにぴったりな子供も喜ぶカボチャのおばけカレー(*^▽^*)♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンに可愛いカレーを作ろうと思いました♪大人も子供も楽しみながらご飯が食べれます☆

☆ハロウィン~カボチャのおばけカレー☆

ハロウィンにぴったりな子供も喜ぶカボチャのおばけカレー(*^▽^*)♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンに可愛いカレーを作ろうと思いました♪大人も子供も楽しみながらご飯が食べれます☆

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材料

☆一人分☆
  1. ・カレー ・一人分
  2. ・サフランライス ・適量
  3. ニンジン ・輪切り3枚
  4. 茄子 ・1本
  5. 海苔 ・適量
  6. オリーブオイル ・適量
  7. スライスチーズ ・一枚

作り方

  1. 1

    茄子で目と鼻と口の部分を作ってオリーブオイルで炒める♪

  2. 2

    輪切りにした人参を茹でておく♪

  3. 3

    海苔でカボチャおばけの顔を作る(輪切りニンジンにつける顔♪)

  4. 4

    お皿の上にサフランライスをカボチャおばけの形に盛り付ける♪

  5. 5

    サフランライスの上に茄子で作った顔をのせる♪

  6. 6

    ニンジンにも海苔で作った顔をのせる♪

  7. 7

    カレーをよそったら、ニンジンで作ったカボチャおばけを盛り付けする♪

  8. 8

    最後にスライスチーズを星形にくりぬいて、盛りつけて完成です♪

コツ・ポイント

顔は海苔でも作れます♪けど茄子の方が立体的で艶々で綺麗に仕上がりますよ
(*^▽^*)♪

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RIEKO☆410
RIEKO☆410 @cook_40059865
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6歳になる娘をもつママです(*^^*)♪以前は調理師として厨房に立っていましたが、娘が産まれてからは食育に興味が沸き、今では食育改善推進員として地域で活動しています♪少しの工夫で『目で楽しめて、食べて美味しい!!!』そして…食卓がパァ~♪っと明るくなるような御飯作りを心がけて頑張りたいと思います(´V`)♪宜しくお願いします(≧∇≦)♡
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