しょうが焼きサンド

Pasco
Pasco @cook_40086026

お肉をはさんだボリュームサンドは、ランチにぴったり♪ 和風のしょうが風味に、ミニトマトの酸味がおいしいアクセント!
このレシピの生い立ち
昨日のおかずのしょうが焼きをリメイクしてお肉サンドに。ごはんに似たしっとりもっちりとした味わいの超熟ロールは、しょうゆ味のおかずにもよくマッチします。ミニトマトの酸味がきいて、さっぱりとサラダ風の味わいに♪

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材料

2人分
  1. 超熟ロール 2個
  2. しょうが焼き 90g
  3. レタス 2枚
  4. ミニトマト 2個
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    Pasco「超熟ロール」を用意。

  2. 2

    超熟ロールは横に切り込みを入れ、切り口にマヨネーズを塗り広げる。

  3. 3

    <2>にレタス、しょうが焼きをのせてはさむ。

  4. 4

    ミニトマトはヘタをとって、4つ割りにし、<3>にバランスよくのせる。

コツ・ポイント

しょうが焼きの汁気が多いと、パンにしみて水っぽくなってしまうので、汁気をよく切ってからのせましょう♪

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Pasco
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