作り方
- 1
きゅうりは薄くスライスして、軽く塩を振っておきましょう。
- 2
わかめは水でもどしておきます。
- 3
イカはサッと茹でておきましょう。
-
- 4
わかめ・きゅうりはサッと水洗いして、水気を絞っておきます。
- 5
ボウルに、かんたん酢大さじ２・醤油小さじ半分・わかめ・きゅうり・イカ・ガリを入れ、ざっくりと和えて器に盛りつけます。
-
- 6
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- 7
自家製ガリです。
お好みの量を入れてください。 -
- 8
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