たっぷり食べたい＊ジャーマンポテト
やれゆは @cook_40050134
旦那様のお酒のおつまみに!子供も大好き！
いつでも直ぐに作れます。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなるメニューが欲しくて、実家から沢山じゃがいもが送られてきたので作ってみました。
たっぷり食べたい＊ジャーマンポテト
旦那様のお酒のおつまみに!子供も大好き！
いつでも直ぐに作れます。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなるメニューが欲しくて、実家から沢山じゃがいもが送られてきたので作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは適当な大きさに切り、耐熱皿に入れてレンジ600wで6～7分加熱します。
箸が通ればOKです。 -
- 2
玉ねぎとベーコンは1cm角に切ります。
-
- 3
ベーコンを炒め、旨味の油が出たら玉ねぎを加え、ガーリックパウダーと塩コショウをして炒めます。
-
- 4
玉ねぎに火が通ったら、じゃがいもを加えて軽く潰しながら混ぜます。
-
- 5
火を止めてから、マヨネーズを加えてよく混ぜれば完成です。
-
コツ・ポイント
ベーコンはショルダーより、バラを使ってください。ウインナーでもOKです。熱したときに油が出るものを使うこと！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19559378
