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チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました
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チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました-レシピのメイン写真

チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

型に入れた事で形良いふわふわの美味しい卵焼きが出来ました。
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形良く型に入れてみたら

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ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

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材料

  • 卵 3
  • とろけるチーズ 1枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 昆布つゆ 濃縮3倍 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白3と昆布つゆ濃縮3倍大さじ一杯を泡立てる。

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方1写真
  2. 2

    卵黄3とマヨネーズ大さじ2とチーズを混ぜる。

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンににオリーブオイル大さじ一杯を広げて中火にし卵全量を入れる。

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方3写真
  4. 4

    くしゃくしゃし固まり出したら火を止める。

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方4写真
  5. 5

    型にラップを広げそこに全部入れ、50秒レンチンする。

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ!

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方6写真
  7. 7

    焼き色が欲しくフライパンで焼く。

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方7写真
  8. 8

    良い感じ!

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方8写真
  9. 9

    出来上がり!

    • チーマヨの卵焼を型に入れチンし焼きました作り方9写真

コツ・ポイント

固まって来たら火を止めて型に入れる。

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ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
2019/03/16 12:49に公開
玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を!ダックスの春ちゃんは今年19歳のおばあちゃんです。(2026.03.29)
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卵焼き 卵 チーズ

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