簡単♩4色ナムル
クックDYUU6G☆ @cook_40250220
ごま油の良い香りが食欲をそそります♩
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたロースハムを使った珍しい3色ナムル^ ^それににんじんを加え、さらに色鮮やかにしてみました♩
簡単♩4色ナムル
ごま油の良い香りが食欲をそそります♩
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたロースハムを使った珍しい3色ナムル^ ^それににんじんを加え、さらに色鮮やかにしてみました♩
作り方
- 1
ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切る。ロースハムも細長く切る。ボールへ投入。
- 2
もやしも1〜1分半程茹でる。ザルにあげる直前に千切りにしたにんじんも一緒に茹でる。
- 3
水気をよく切り、もやしとにんじんもボールへ投入。
- 4
全てボールへ投入したら、ごま油と醤油を入れよく混ぜる。ここで味見をして薄ければ塩を軽く振り調整する。
- 5
最後に好きなだけ白ごまを入れ、混ざれば完成♩
コツ・ポイント
我が家は少し味が濃いので、醤油と塩は少しずつ調整しながら入れてみて下さい。
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