ピリ辛☆簡単！うずらの卵の肉団子！
恋春ちゃん @cook_40131939
ピリ辛のタレと、肉団子が相性抜群です！
見た目にもこだわって、うずらの卵を入れてみました！
お弁当にオススメです
このレシピの生い立ち
肉団子が食べたいと言われたので！
ピリ辛☆簡単！うずらの卵の肉団子！
ピリ辛のタレと、肉団子が相性抜群です！
見た目にもこだわって、うずらの卵を入れてみました！
お弁当にオススメです
このレシピの生い立ち
肉団子が食べたいと言われたので！
作り方
- 1
鳥ミンチと豚ミンチをしっかり混ぜ合わせます
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- 2
うずらの卵を中に入れながら、まるめます！
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- 3
油をしいたフライパンで、全体をしっかり焼きます
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- 4
こんな感じです！
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- 5
中までしっかり火が通るように、大さじ3程度の水を入れ、蒸し焼きにします
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- 6
水分がほとんどとんだら、●の調味料をいれ、煮詰めます
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- 7
しっかり絡まったら完成です！
-
- 8
切って盛り付けると、見た目が綺麗です
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- 9
うずらの卵なしでも、おいしくできますよ！(๑•̀ㅂ•́)و✧
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コツ・ポイント
鳥ミンチの中に豚ミンチを加えることで、ジューシーさが増します！
辛いのが苦手な人は
｢ケチャップ大さじ2、お好みソース大さじ2、砂糖少々｣
にかえて、作ってみてください！
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