簡単！カレールーでスープカレー
にゃんくりー @cook_40204341
カレールーで作るのにさらさらのスープカレーができます(*⁰▿⁰*)
お好きな野菜を入れて夏バテ対策にも◎
このレシピの生い立ち
一人暮らしでカレールーが余ってたので…
簡単！カレールーでスープカレー
カレールーで作るのにさらさらのスープカレーができます(*⁰▿⁰*)
お好きな野菜を入れて夏バテ対策にも◎
このレシピの生い立ち
一人暮らしでカレールーが余ってたので…
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~下準備~
にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、キャベツ、ウインナーを好きな大きさに切っておく -
- 2
①切ったにんじんをレンジでチンする（レンジにもよると思いますが私は700Wで2分半しました）
- 3
②油をひき玉ねぎを炒める
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- 4
③レンジで柔らかくしたにんじんを入れて炒める
- 5
④キャベツ、ウインナーを入れて炒める
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- 6
⑤ほうれん草を入れ、水を入れて沸騰するまで煮込む
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- 7
⑥沸騰したら火を止め、コンソメとカレールーを入れ弱火で煮込む（時々混ぜながら）
- 8
⑦カレールーとコンソメが溶けてから5分ほど煮込むと出来上がり♡
-
- 9
余ったご飯を入れてリゾット風にしてもおいしいです！
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コツ・ポイント
レシピ通りの野菜以外でもおいしくできると思います！
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