豚肉と小松菜の醤油麹炒め

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANOヨーグルトメーカーで作った醤油麹を使って美味しいおかずメニューを作りました。
このレシピの生い立ち
醤油麹でおいしい料理レシピを考えました。

豚肉と小松菜の醤油麹炒め

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i-WANOヨーグルトメーカーで作った醤油麹を使って美味しいおかずメニューを作りました。
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醤油麹でおいしい料理レシピを考えました。
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材料

  1. 豚もも肉 400g
  2. 小松菜 1把
  3. 醤油麹 大さじ3
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンで肉を炒める

  2. 2

    肉の色が変わったら、切った小松菜を加える

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら、醤油麹を加える

  4. 4

    全体に混ぜながら炒める

  5. 5

    盛り付けて完成

  6. 6

    今回使用した醤油麹は、i-WANOヨーグルトメーカーを使って作りました。

コツ・ポイント

他の調味料を加えなくても、醤油麹一つで味が決まります。
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キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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