エリンギポテト ガーリックマヨ炒め

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

準備から出来上がりまで10分もかからない、あっという間レシピ。ガーリックマヨが美味しいよ!
このレシピの生い立ち
大好きなエリンギで小さなおかず。

エリンギポテト ガーリックマヨ炒め

準備から出来上がりまで10分もかからない、あっという間レシピ。ガーリックマヨが美味しいよ!
このレシピの生い立ち
大好きなエリンギで小さなおかず。

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材料

  1. エリンギ 5本
  2. メークイン 3個
  3. ベーコン 4枚
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. ニンニクチューブ 大さじ1
  6. 塩胡椒 適宜
  7. ドライパセリ 適宜

作り方

  1. 1

    材料はすべて細切り。フライパンを熱してマヨネーズを入れてニンニクとベーコンを炒める。

  2. 2

    メークインを加えて弱めの中火で焦げ付かないよう、炒めていく。メークインに火が通ったらエリンギを入れて強火で炒める。

  3. 3

    塩胡椒で味付けをして火を止めたらパセリをふりかけてできあがり!

コツ・ポイント

ニンニクは外せません!

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イシス女神
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たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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