☆鶏むね肉のマヨネーズバジル焼き☆
moco75 @cook_40070387
鶏むね肉をマヨネーズと混ぜて、焼くだけ～(^ー^)バジル風味なので、さっぱり召し上がれます♪お弁当にも！
このレシピの生い立ち
新聞欄にのっていたので、作ってみました
☆鶏むね肉のマヨネーズバジル焼き☆
鶏むね肉をマヨネーズと混ぜて、焼くだけ～(^ー^)バジル風味なので、さっぱり召し上がれます♪お弁当にも！
このレシピの生い立ち
新聞欄にのっていたので、作ってみました
作り方
- 1
鶏むね肉に塩こしょう少々まんべんなく振りかけて、好きな大きさに切る。
- 2
ボウルにマヨネーズ適量入れて、その中に切った鶏肉を入れて混ぜる。20分〜30分位冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3
時間が経過したら、鶏むね肉に小麦粉を付けて、フライパンに多めの油をひいて両面焼く
- 4
お皿に盛付けしたら、バジル振りかけて出来上がり～( ☆∀☆)
- 5
パン粉で焼いた鶏むね肉です
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コツ・ポイント
油はちょっと泳ぐ位入れて焼きます。バジルはお好みですが、効かせたい場合は多めがいいと思います。
鶏肉に付けるのは、小麦粉でもパン粉でもお好みでどうぞ〜☆
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