簡単！鶏むね肉の ソースマヨ 青海苔焼き
331ミミイ @331_mimii_
鶏むね肉が柔らか、ソース&マヨネーズに青海苔の風味が美味しい、鶏むね焼きです♪
お弁当のおかずや、おつまみにも(^o^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きや、たこ焼きをイメージしました(^-^).*゜
普段なかなか粉ものは作らないので、鶏肉の味付けを、それっぽくしてみました♪
簡単！鶏むね肉の ソースマヨ 青海苔焼き
鶏むね肉が柔らか、ソース&マヨネーズに青海苔の風味が美味しい、鶏むね焼きです♪
お弁当のおかずや、おつまみにも(^o^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きや、たこ焼きをイメージしました(^-^).*゜
普段なかなか粉ものは作らないので、鶏肉の味付けを、それっぽくしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を、一口大の削ぎ切りにして、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひいて熱し、余分な粉を落とした、鶏肉を焼く。
-
- 3
焼き目がついたらひっくり返し、弱火で中まで火を通す。
-
- 4
肉に火が通ったら、余分な油を、キッチンペーパー等で拭き取る。
-
- 5
調味料を入れて、鶏肉に絡める。
-
- 6
調味料が絡んだら、青海苔をふって、サッと絡める。
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- 7
おかかをかけても美味しいです(^^)♪
-
- 8
2015年、11月12日、話題のレシピになりました！！
レポ下さった皆様、ありがとうございます(^^)♡
感謝です！！ -
コツ・ポイント
小麦粉をまぶすと、鶏肉が柔らかく仕上がります！
ソースとマヨネーズは、弱火で混ぜながら絡めて下さい(^^)
ネギなどをかけても美味しいです！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609019
