卵を溶いておき、フライパンに油を熱しておく。

フライパンの油が温まったところで、1の鶏胸肉を溶き卵にくぐらせ、フライパンにいれて両面を焼く。

鶏胸肉を焼いている間に、マヨネーズとコンデンスミルクを混ぜておく。

鶏胸肉に火が通ったら、マヨソースをかけ、なじませる。フライパンに投入したら、すぐに火をとめて、和える。