紅イモスティック

jaokinawa
jaokinawa @cook_40044194

紅イモの甘みに塩味が美味♪ビールなどのおつまみに最高です!
このレシピの生い立ち
JAおきなわ広報誌『あじまぁ』2010年6月号掲載・仲村梁勝枝さん紹介レシピ

紅イモスティック

紅イモの甘みに塩味が美味♪ビールなどのおつまみに最高です!
このレシピの生い立ち
JAおきなわ広報誌『あじまぁ』2010年6月号掲載・仲村梁勝枝さん紹介レシピ

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材料

  1. 紅イモ 適量
  2. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    紅イモは皮をむき、食べ易いようにステック状に切る。

  2. 2

    紅イモを油で揚げ、ボールに入れて温かいうちに塩・コショウを振り好みの味付けをする。

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