え!これだけ!?えのきだけと人参炒めたん

y a i k o @cook_40235187
simple is best!
塩コショウで炒めただけ
人参本来の甘味。
んまし(o^-')b
画像は後日変更予定!
このレシピの生い立ち
夫は出張…
夕飯は要らないけど
おかずが足りん!
と思って冷蔵庫を見たらこの食材…
炒めただけ…
でもんまい…
作り方
- 1
人参は太めの千切り。
えのきだけはいしづきを取り、
フライパンに油をひいてささっと炒めるだけ(*^▽^)/★*☆♪ - 2
お弁当にもいいかも!
コツ・ポイント
強火でささっと。
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