作り方
- 1
春雨を熱湯で5分ほど茹でる。冷凍のエビも一緒に。
- 2
玉ねぎ、人参をカットし、それぞれラップに包んで5分ほど温める。
- 3
ボールに◼︎をいれ、茹でた春雨と温めて柔らかくなった人参・玉ねぎを入れまぜる。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、挽肉を炒める。
炒めたらボールに入れる。 - 5
最後に桜エビ、唐辛子、塩で味を整えて完成＊
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