ほどけるチーズとカボチャの胡麻和え
iam樹 @cook_40038457
濃厚なチーズと練りゴマがよく合います☆
口溶けの良いチーズにほっくりカボチャ、ポリポリいんげんと色んな食感が楽しい♪
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズに仲良しのカボチャと大好きなゴマを合わせたら、コクウマかな♪と思いました。栄養価も抜群なので、子供が喜んで食べてくれるのが何より♪ ホロホロとほぐれるチーズにほっくりカボチャ、ポリポリいんげんと、様々な食感を取り入れました♪
ほどけるチーズとカボチャの胡麻和え
濃厚なチーズと練りゴマがよく合います☆
口溶けの良いチーズにほっくりカボチャ、ポリポリいんげんと色んな食感が楽しい♪
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズに仲良しのカボチャと大好きなゴマを合わせたら、コクウマかな♪と思いました。栄養価も抜群なので、子供が喜んで食べてくれるのが何より♪ ホロホロとほぐれるチーズにほっくりカボチャ、ポリポリいんげんと、様々な食感を取り入れました♪
作り方
- 1
スマートチーズは1個を8等分に、カボチャは皮を除いて1.5cm角に切る。インゲンは固めに茹でて1.5cm長さに切る。
- 2
カボチャを耐熱容器に水（分量外：約50cc）と共に入れてふんわりラップをし、500wで3分レンジ加熱。加熱後水気を切る。
- 3
ボウルに○の材料を合わせる。インゲンとカボチャのあら熱が取れたら、チーズと共にボウルに加え、全体を和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
カボチャとインゲンが熱いうちにチーズと合わせてしまうと、チーズが溶けてしまうので、冷めてから和えて下さいね。
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