納豆と新ジャガのゴマ味噌和え

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

新ジャガです!納豆と一緒に簡単おかずを作りました。
このレシピの生い立ち
新じゃががとれました!肉じゃがを作った残りでアレンジしました。

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材料

1人分
  1. 新じゃが 1個分
  2. 納豆 パック半分
  3. すりごま ひとつまみ
  4. 甘味噌
  5. 味噌 小さじ
  6. 砂糖 小さじ2
  7. みりん 小さじ半分
  8. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    納豆と新じゃがです。新じゃがは肉じゃがの残りです。

  2. 2

    新じゃがに納豆と甘味噌、すりごまをいれます。

  3. 3

    まぜます

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

甘味噌は生姜のかわりに、ニンニクのすりおろしでもおいしいです。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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