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味噌のクッキー (なぜかチーズの風味)
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味噌のクッキー (なぜかチーズの風味)-レシピのメイン写真

味噌のクッキー (なぜかチーズの風味)

クックKINA79☆
クックKINA79☆ @cook_40248705

何故だかチーズの風味がします。発酵と乳製品を掛け合わせたから?
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頂いた味噌クッキーがとっても美味しかったので!

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クックKINA79☆
クックKINA79☆ @cook_40248705

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材料

  • 小麦粉 200g
  • 砂糖 55g
  • バター 70g
  • 味噌 60g
  • アーモンドパウダー 30g
  • 生クリーム 30?
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    混ぜて焼く。それだけです。

コツ・ポイント

味噌は麦や豆の形が残っているような手作り味噌で。市販のものではしょっぱすぎると思います。

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クックKINA79☆
クックKINA79☆ @cook_40248705
2019/05/03 11:23に公開

このレシピのキーワード

クッキー 生クリーム バター 味噌 小麦粉 卵黄

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