パン生地はホームベーカリーで一次発酵しガス抜きし丸めてベンチタイム。

生地を伸ばし片端に４本切り込みを入れる。切り込みがない方にウインナーを置きくるくる巻いて切り込みが上になるようにする。

30~40度で35分間二次発酵しお好みでドリールを塗り180度で15~20分焼く。こんがりと焼き色が付いたら完成。

お好みでケチャップをかけて食べてください。