【龍愛】フライパンで簡単☆鰤大根

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龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約15分
このレシピの生い立ち
学習結果。

【龍愛】フライパンで簡単☆鰤大根

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 大根 適量
  3. ●砂糖 大匙2
  4. ●醤油 大匙3
  5. ●みりん 大匙2
  6. おろししょうが 小匙1
  7. ●だしの素 小匙2
  8. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    鰤に熱湯をかけて、水気を切る。
    大根はいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で鰤を両面焼き、油を拭き取る。

  3. 3

    ②にひたひたの水(分量外)を入れ、沸騰させたら●を加え汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

簡単。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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