山椒でさっぱり！ぶりと大根の簡単煮♪
京たまご @kotama12
いつものぶりの煮付けに、大根・山椒を加えてさっぱりに♪
大根でボリュームもアップ！
煮るのは10分♪
このレシピの生い立ち
いつものぶりの煮付けに、大根・山椒を加えただけでまた違った味わいに♪
さっぱり食べれます♪
山椒でさっぱり！ぶりと大根の簡単煮♪
いつものぶりの煮付けに、大根・山椒を加えてさっぱりに♪
大根でボリュームもアップ！
煮るのは10分♪
このレシピの生い立ち
いつものぶりの煮付けに、大根・山椒を加えただけでまた違った味わいに♪
さっぱり食べれます♪
作り方
- 1
大根は皮を剥いて、一口大の乱切りにします。
レンジに3分かけて柔らかくします。 -
- 2
ぶりを熱湯にさっとくぐらせて白くなったら取り出します。※霜降りです（臭みとり）
- 3
●印を加えて煮立てます。
-
- 4
煮立ってきたら、ぶりを加えます。
大根も加えて10分フツフツにます。 -
- 5
最後に、山椒を加えます。
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- 6
完成です！
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コツ・ポイント
大根は必ずレンジで柔らかくしておいて下さい。
山椒の量はお好みで。
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難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理（それなりの難易度）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ブリのあらと大根の煮物です🐟️✨年末に刺身用に買ったブリで作りました🐟️🐰作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰全体のカロリー:1555kcal
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21596539
