マヨネーズ味ブロッコリーベーコンの炒め物
ひっこり〜の @cook_40180587
子供の大好きなベーコンとマヨネーズを使って、鮮やかなブロッコリーの緑色をひきだした炒めものに♪
このレシピの生い立ち
いつもはサラダばかりの脇役なので、たまには違った感じのおかずにとの思いで簡単に作ってみました。ぜひ作ってみて下さい！
マヨネーズ味ブロッコリーベーコンの炒め物
子供の大好きなベーコンとマヨネーズを使って、鮮やかなブロッコリーの緑色をひきだした炒めものに♪
このレシピの生い立ち
いつもはサラダばかりの脇役なので、たまには違った感じのおかずにとの思いで簡単に作ってみました。ぜひ作ってみて下さい！
作り方
- 1
ブロッコリーは1分程茹でておき、ベーコンは1センチ幅に切ります。
- 2
今回は舞茸があったので、さいて入れてみました。
- 3
フライパンに油を入れ熱して、ベーコン、舞茸、ブロッコリーの順に炒めます。
- 4
塩こしょう、マヨネーズ、ケチャップで味付けし、完成です。
コツ・ポイント
ベーコンは先に炒めておくと、ベーコンの味がでて美味しいです。焦げ目をつけてカリカリにしても美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564956
