ひな祭りケーキ

toyanman @cook_40185955
ひな壇のように階段状にしたケーキです。
飾りは色々とアレンジ出来ると思います。
このレシピの生い立ち
娘の初節句のお祝いで作りました
レシピID: 19020184さんのケーキを真似させて頂きました
ひな祭りケーキ
ひな壇のように階段状にしたケーキです。
飾りは色々とアレンジ出来ると思います。
このレシピの生い立ち
娘の初節句のお祝いで作りました
レシピID: 19020184さんのケーキを真似させて頂きました
作り方
- 1
スポンジケーキを焼く
- 2
スポンジケーキの上の膨らみ部分を削る
- 3
スポンジケーキを横半分にスライスする
- 4
スライスしたスポンジケーキの上の部分は2/3のところで切る
- 5
生クリームを塗ってイチゴを並べる
- 6
スライスした上のスポンジは焼き目を下にして重ねる。両面にクリームを塗る。
- 7
同様にクリームを塗りイチゴを並べる
- 8
カットした1/3のスポンジものせ、全体にクリームを塗っていく
- 9
トッピングして出来上がり
コツ・ポイント
楽しく。
子どもが大きくなったら一緒に飾っても楽しいと思います。
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