きゅうり＆人参のごま油和え
ひろけん821 @cook_40044232
火を使わずに出来る、
あと一品の際に役立つ簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
きゅうりと人参が余っていた事から、火を使わずに出来る簡単なものを…と思い、つくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは両端を切って輪切りにし、人参も同じく両端を切って輪切り(太い部分は半月切り)にする。
- 2
１をボウルに入れ、塩をまぶして15分程置いておき、その後ざるに移し少し洗って水気をよく絞る。
- 3
２をボウルに戻し、ごま油・醤油を入れて和え、器に盛り、ごまをふれば出来あがりです。
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