曲がりネギの塩焼きそば

noanoanoan @cook_40050224
とっても柔らかく甘い岩手の曲がりネギで作った塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
『マルちゃん焼きそば』のクックモニターに当選しましたので『「マルちゃん焼きそば」を使ったご当地焼きそばレシピコンテスト』に参加しました。
曲がりネギの塩焼きそば
とっても柔らかく甘い岩手の曲がりネギで作った塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
『マルちゃん焼きそば』のクックモニターに当選しましたので『「マルちゃん焼きそば」を使ったご当地焼きそばレシピコンテスト』に参加しました。
作り方
- 1
今回は「マルちゃん塩焼きそば」を使います。
- 2
食べやすい大きさに、野菜を切る。
ウインナーも切る。 - 3
フライパンに油を引き、野菜とウインナーを炒める。
- 4
麺を入れその上に水を加え、麺をほぐしながら水がなくなるまで炒める。
- 5
麺が炒め上がったら、火を止めて添付の粉末ソースをふりかけ、よく混ぜる。
再び軽く炒める。 - 6
器に盛る。
コツ・ポイント
写真の塩焼きそばは、野菜とウインナーは岩手県産を使いました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19565566